KUE ONDE ONDE

Onde"

45 menit
20
kue
kue onde ini menggunakan tambahan kentang.. agar kulit ttp lembut utk keesokan harinya.. N i like it😘...selengkapnya
+

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung ketan
2. 50 gr kentang kukus (haluskan pns")
3. 65 gr gula psr halus
4. 1/2 sdt garam
5. 176 ml air hangat
6. wijen secukupnya utk pelapis
7. minyak goreng
8. untuk bhn isi.. sy pakai isi moon cake

+

Langkah

1. 
   

   1. Kulit:
      campur tepung ketan, kentang, gula pasir,garam.. aduk rata.
   2. Tuang air hangat sedikit" sambil diuleni sampai kalis dan licin.
      
      +
   3. Pipihkan.. beri isi.. bentuk bulat. celup air lalu gulingkan di wijen.
      
      +
   4. Goreng dlm minyak dgn api kecil sambil disiram" sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi sedang.. goreng sampai matang
      

SHARE

About Suci Online