Rainbow Roll by.Uni Dewi
Bahan :
- 8 butir telur
-200 gr gula
- 1 sdm emulsifier (aku pake SP)
- 160 gr terigu
- 50 gr maizena
- 150 gr minyak sayur
- 1 sdt masing2 pasta Rainbow merek "Golden Brown "
Cara membuat:
-
kocok telur, gula dan sp sampe mengental (jambul petruk), masukan
terigu dan maizena dengan cara diayak sedikit demi sedikit, aduk balik
dengan spatula, lalu masukan minyak sayur dan
aduk balik kembali.
- timbang adonan dan bagi
menjadi 6 bagian .Beri pasta sesuai warna pelangi.lalu tiap2 warna juga
dibagi 2 lagi.Tuang tiap2 warna (dimulai dari ungu) itu di satu titik
tengah2 loyang 40 x 40 secara bergantian sampai kewarna ungu ke
2,tuang lagi seperti tadi sampai habis.
( kalo kiki di gambar ini pake loyang 20 x 30 dengan 1/2 resep ini. hasilnya 2 buah bolu gulung )
- kukus sampai matang.
- setelah matang bagi menjadi 4 bagian menjadi ukuran 20x20.
- isi dengan frosting / filling sesuai selera lalu gulung..
0 comments :
Post a Comment